IDAK Food Group
Creiamo momenti di piacere per gli amanti del cibo di tutte le generazioni.
Siamo un gruppo di aziende di successo e in costante crescita. Siamo uniti dall'entusiasmo per gli alimenti di qualità e dalla responsabilità imprenditoriale. Produciamo specialità autentiche a livello locale per i nostri clienti globali e convinciamo con momenti di piacere culinario gli amanti del cibo.
I nostri dipendenti sono l'ingrediente più importante del nostro successo. Grazie all'esperienza combinata e alla vicinanza al mercato, creiamo un valore aggiunto sostenibile per l'ambiente e i per nostri stakeholder.
2025
Kern & Sammet entra a far parte di Romer’s Hausbäckerei
2024
Rafforzamento della base di capitale per un'ulteriore crescita in Europa: IDAK Food Group si lega a TowerBrook come partner finanziario
2024
Margherita S.p.a. amplia la propria gamma con l'acquisizione di ProPizza, includendo pinsa, focaccia e base per pizza di alta qualità.
2023
IDAK Food Group rileva la maggioranza della Hausbäckerei di Romer in agosto.
2022
Integrazione dell'organizzazione di vendita e distribuzione Margherita Schweiz AG. Costituzione di IDAK Food Group a Spreitenbach.
2021
Margherita S.p.a. si assicura ulteriori capacità produttive e di crescita con l'acquisizione di Prodal SRL.
2020
IDAK acquisisce una partecipazione di maggioranza nel produttore italiano di pizza premium Margherita S.p.a. «Per Margherita e i suoi dipendenti, IDAK è la migliore soluzione di successione, sia a livello personale che commerciale», afferma Fabrizio Taddei, fondatore di Margherita S.p.a.
2018
Fondazione di IDAK Holding e integrazione al 100% di KADI AG.
Fatti e cifre
- > 900
prodotti diversi comprende la nostra gamma totale.
- 285
milioni di franchi svizzeri è stato il nostro fatturato netto nel 2024.
- ~ 1200
dipendenti danno il meglio di sé ogni giorno per creare momenti di piacere inconfondibili.
- 9
i siti di produzione che creano i migliori prodotti per gli amanti della cucina di tutte le generazioni.
- 1+1+1
conosciamo perfettamente i tre settori commerciali delle patate, della pizza e prodotti da forno.
- > 36
mila tonnellate di patate lavorate all'anno.
- 75
milioni di pizze e snack pizza prodotti all'anno.
- 10000
Prodotti da forno prodotti all'anno
"La nostra passione consiste nel mantenere la promessa di offrire «delizie alimentari» per il piacere quotidiano dei nostri clienti e consumatori."
Christof Lehmann, CEO del Gruppo IDAK Food Group AG

Nostro portafoglio
Aree di attività
Come gruppo aziendale ampio e orientato al mercato, l'IDAK Food Group garantisce alle proprie società uno sviluppo aziendale sostenibile. Queste si distinguono per un'alta e sostenibile reputazione sul mercato e un potenziale di crescita internazionale.
"Insieme ai nostri clienti, creiamo con successo momenti di piacere del futuro, nella gastronomia e a casa."
Il nostro team
"Il giusto mix di spirito imprenditoriale e capacità manageriali ci permette di creare un ambiente dinamico e in continua evoluzione."
Andrea Ghia, CEO Margherita S.p.a