IDAK Food Group
Wir schaffen Genussmomente für Food-Lover aller Generationen.
Wir sind eine erfolgreiche und stetig wachsende Firmengruppe. Uns verbindet Begeisterung für Premium Lebensmittel und unternehmerische Verantwortung. Wir produzieren authentische Spezialitäten lokal für unsere weltweiten Kunden und überzeugen mit kulinarischen Genussmomenten für Food-Lover.
Unsere Mitarbeitende sind die wichtigste Zutat unseres Erfolges. Mit vereinter Kompetenz und Marktnähe schaffen wir nachhaltigen Mehrwert für die Umwelt und unsere Stakeholder.
2025
Kern & Sammet gehört neu zu Romer’s Hausbäckerei
2024
Verstärkung der Kapitalbasis für weiteres Wachstum in Europa: IDAK Food Group holt TowerBrook als Finanzpartner an Bord
2024
Margherita S.p.a. erweitert mit Übernahme von ProPizza ihr Angebot um hochwertige Pinsa, Focaccia und Pizza Base Produkte
2023
IDAK Food Gruppe übernimmt im August die Mehrheit der Romer’s Hausbäckerei.
2022
Integration der Sales & Vertriebsorganisation Margherita Schweiz AG. Aufbau IDAK Food Group in Spreitenbach.
2021
Margherita S.p.a. sichert sich mit dem Zukauf der Prodal SRL zusätzliche Produktions- und Wachstumskapazitäten.
2020
Die IDAK erwirbt die Mehrheit an der italienischen Premium Pizza Manufaktur Margherita S.p.a. «Für Margherita und seine Mitarbeitenden ist IDAK die beste Nachfolgelösung – persönlich wie geschäftlich.», so Fabrizio Taddei, Gründer Margherita S.p.a.
2018
Gründung der IDAK Holding und 100% Integration der KADI AG.
Zahlen & Fakten
- > 900
Verschiedene Produkte führen wir in unserem Gesamtsortiment.
- 285
Millionen Schweizer Franken betrug unser Nettoumsatz im Jahr 2024.
- ~ 1200
Mitarbeitende geben tagtäglich ihr Bestes für unverkennbare Genussmomente.
- 9
An neun Produktionsstandorten entstehen die besten Produkte für Food-Lover aller Generationen.
- 1+1+1
In den drei Businesssegmenten Kartoffel, Pizza und Backwaren kennen wir uns bestens aus.
- > 36
Tausend Tonnen Verarbeitete Kartoffeln pro Jahr.
- 75
Millionen produzierte Pizzen und Pizza-Snacks pro Jahr.
- 10000
Tonnen produzierte Backwaren pro Jahr
«Mit Leidenschaft verfolgen wir unser Versprechen 'Food delight' für den Alltagsgenuss unserer Kunden und Konsumenten.»
Christof Lehmann, Group CEO IDAK Food Group AG
Unser Portfolio
Geschäftsfelder
Als breit abgestützte und marktorientierte Unternehmensgruppe stellt die IDAK Food Group AG eine nachhaltige Unternehmensentwicklung ihrer Portfoliogesellschaften sicher. Diese zeichnen sich durch eine hohe und nachhaltige Reputation am Markt und internationales Wachstumspotential aus.
«Gemeinsam mit unseren Kunden gestalten wir erfolgreich Genussmomente der Zukunft, in der Gastronomie und zu Hause.»
Unser Team
«Die richtige Mischung aus Unternehmergeist und Managementkompetenzen ermöglicht es uns, ein dynamisches und sich ständig weiterentwickelndes Umfeld zu schaffen.»
Andrea Ghia, CEO Margherita S.p.a